HavlíčkůvBrodDnes.cz
HavlíčkůvBrodDnes.cz » Zpravodajství » Zprávy

Den španělské kuchyně v českých školních jídelnách

07.11.2017
VYSOČINA - V minulém týdnu se v Makro akademii v Praze Stodůlkách uskutečnil další workshop pro vybrané školní jídelny z celé republiky se zaměřením na přípravu pokrmů cizích národů. Projekt před třemi lety začal thajskou kuchyní, v minulém roce představil kuchyni norskou a letošní rok se nese v duchu španělských pokrmů. V minulosti Kraj Vysočina zastupovala Školní jídelna 2. ZŠ Nové Město na Moravě. V letošním roce byla nabídnuta spolupráce Obchodní akademii a Hotelové škole z Havlíčkova Brodu.
Ilustrační snímek | Foto: pixabay.com
"Škola výzvu s nadšením přijala a připravuje se na plánovaný "španělský den" nejenom ve školní jídelně, ale i v praktickém výcviku oboru kuchař, výuce španělštiny a v předmětech zaměřených na cestovní ruch a turismus," upřesnila krajská radní pro oblast školství, mládeže a sportu Jana Fialová.

Kuchaři vybraných škol pod vedením rodilého španělského mistra kuchaře připravili společné plánované školské menu. Současně probíhala ochutnávka španělských olivových olejů, tapas, drobných jednoduchých chuťovek různých druhů, které připravili žáci základních škol a nechyběla ani drobná ochutnávka španělských vín, oliv a španělského ovoce. Cílem akce bylo seznámit kuchaře z českých školních jídelen se španělskou gastronomií, inspirovat se jednoduchými a zdravými recepty z Pyrenejského poloostrova, které jsou díky velkému území rozmanité nejen surovinami, barvami, ale i způsobem zpracování. Získanými podněty může jídelna obohatit každodenní práci ve škole, a tvorbou pestřejšího jídelníčku i strávníky.

Pořadatelem celé akce byla Asociace školních jídelen České republiky, o. s. a Velvyslanectví Španělska pod záštitou předsedy vlády České republiky, Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR, Ministerstva zdravotnictví ČR a Výboru pro zdravotnictví a sociální politiku Senátu České republiky.
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru

Další články z rubriky Zprávy

Nejproblematičtější úseky silnic I. třídy z hlediska zimní údržby na Vysočině

Český hydrometeorologický ústav vydal výstrahu před vydatným a trvalejším sněžením pro nadcházející dny. Ředitelství silnic a dálnic proto připravilo seznam úseků silnic I. třídy v Kraji Vysočina, které jsou podle zkušeností posádek vozidel zimní ...

ŘSD: Vybíráme zhotovitele stavby I/38 Pávov, křižovatka s D1

V těchto dnech vybírá ŘSD zhotovitele přestavby rizikové křižovatky na dálničním přivaděči v Jihlavě - Pávově. Během posledních let zde došlo k desítk ...

Na obnovu a výstavbu sportovišť v regionech vyčlenil Kraj Vysočina půl miliardy korun

Vedení Kraje Vysočina přichází s mimořádnou, a v historii regionu zatím nejštědřejší, finanční podporou výstavby a rozsáhlejších rekonstrukcí sportovi ...

Bylo vydáno územní rozhodnutí pro přeložku silnice I/34 u Jitkova

KÚ Kraje Vysočina vydal územní rozhodnutí pro stavbu směrové a výškové úpravy silnice I/34 u Jitkova. 1840 m dlouhá přeložka opatřená okružní křižovat ...

Kraj Vysočina vsází na fotovoltaiku, cílem je snížení energetické a ekologické náročnosti

Kraj Vysočina instaluje na vybrané objekty ve svém vlastnictví fotovoltaické elektrárny. V příštím roce by panely měly pokrýt střechu budovy D krajské ...





Středa 6.12.2023
Kraj Vysočina
Další regiony »






Nastavení cookies | GDPR | O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2023 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS InfoDnes